Willkommen auf trinkenbildet.de!2019-09-04T14:26:32+02:00

Trinkenbildet.de – Der Wein, Bier und Cidre-Blog

Zwei Frauen stoßen an

Auf Augenhöhe versteht man sich besser

Wir erklären euch alles auf Augenhöhe. Diese Seite wird von 2 jungen Studenten geführt, die sich leidenschaftlich mit dem Thema trinken – ähm wir meinen natürlich Weine, Biere und Cidres für wissenschaftliche Zwecke probieren – beschäftigen.

Deine Zwischendrin-Lektüre

Bei uns findet ihr Beiträge rund ums Thema Trinken (bitte immer verantwortungsvoll).
Wir schreiben allgemeine Erklärungen rund um Wein, Bier und Cidre und ein Fachwort-Dictionary, damit ihr mit dem Hipster in eurem Freundeskreis endlich mal richtig diskutieren könnt.

Rotwein neben einer Zeitung

Nicht nur für die Kneipe um die Ecke

Wir stellen lokale Guides für die verschiedensten Städte zusammen, damit ihr wisst, wo man wirklich gut trinken gehen kann. Wer viel Geld für gute TripAdvisor Bewertungen ausgibt interessiert euch nämlich wahrscheinlich nicht.

Alles im Sinne der Wissenschaft

Wir testen für euch, vielleicht auch für uns, alle möglichen Weine, Biere und Cidres, die uns in die Hände und den Magen rutschen.

Verschiedene Biere nebeneinander auf einem Tisch

Viel Spaß wünschen Philipp und Jan-Luca! Prost!

Alle unsere neuesten Beiträge

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Barrique

Kurz: was ist das? Barrique bedeutet Eichenfass. Besonders Rotweine werden gerne im Eichenfass gelagert und erhalten dadurch einen trockenen und holzigen Geschmack. Man spricht auch von einem "ausgebauten" Wein. Begriffsursprung Das Wort Barrique stammt [...]

Pasteurisierung

Kurz: was ist das? Pasteurisierung beschreibt grundsätzlich den Prozess des Erhitzens zum Abtöten von Keimen und Bakterien. Warum macht man sowas? Der Prozess der Pasteurisierung wird bei Milchprodukten, Getränken wie Wein, Bier und Cidre aber auch beispielsweise bei Eiern [...]

Cider Typen

Wie bei Allem gibt es bei Cider nicht nur den einen Cider - über 300 Cider-Äpfelsorten gibt es und jede ist so wie keine Andere. In welche Kategorien kann man die Sorten einteilen? Um die jeweilige Kategorie auch auf [...]

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